目前大家统计了两个原因：

原因一：因为在五行中，东代表木质地瘦长，西为金坚硬锋利，而南为火形象随化，北为水波澜无边，因为买卖必然是有形有用的物品，所以【东西】更能指代买卖

原因二：唐朝的时候有两个交易市场，有东市和西市，所以也叫做买东西

这两种解释应该都有道理，五行代表时间万物无所不包，同时也有大唐盛世对应人和，天时地利人和齐聚，没有想到一个简单的【买东西】也蕴含了五行和历史